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本（běn）設備（bèi）有四頭攪拌、五頭攪拌和七頭（tóu）攪拌（bàn），根據炒鍋容積和物料性質來決定（dìng）攪拌頭的數量。無（wú）需人工翻炒，鍋體液壓傾斜（xié）高位自動出料，設備有專門的進料料鬥，可以裝配乳（rǔ）化器。
◎本（běn）設備有四頭攪拌（bàn）、五頭攪拌和七頭攪拌，根據炒鍋容積和物料性質（zhì）來決定攪拌（bàn）頭的數量。無需人工翻炒，鍋體液壓傾斜高位自動出料，設備有專門的進料（liào）料鬥，可以裝配乳化器。
◎設備采用（yòng）燃氣加熱方式(天然氣、液化氣（qì）、生物（wù）醇油），具有受熱麵積（jī）大、熱效率高、加熱均勻等特點。采用背麵集中排煙，操作安全高效（xiào）。
◎全自動液壓提起攪拌器，實現攪拌器與鍋體（tǐ）分離後進行液壓傾斜鍋體倒料，倒料幹淨徹（chè）底，鍋體易於（yú）清洗，節省人力降低勞動強度。
◎采用變頻調速可以達（dá）到（dào）0-33轉每分鍾調節轉速，緩衝運行更平穩。
| 鍋體容（róng）積 | 鍋體直徑/mm | 攪拌形式 | 起臂 /翻（fān）鍋形式（shì） | 設備功率（kw） | 尺寸（長寬高mm） |
| 600L | 1400 | 7頭 | 液壓自動 | 5.5 | 2500*2400*1950 |
| 800L | 1500 | 7頭 | 液壓自動 | 5.5 | 2600*2450*1950 |
| 1000L | 1600 | 7頭 | 液壓自動 | 5.5 | 2700*2500*1950 |
| 1200L | 1700 | 7頭 | 液壓自動 | 5.5 | 2750*2600*1950 |
◎適用（yòng）於炒製火鍋底（dǐ）料、各種醬料、調味品、油料、湯料等。
◎常用於餐飲中心廚房，食品加工（gōng）等行業。