產品特點：

◎本（běn）產品鍋體采用國（guó）際知名品牌（pái）“宜興北海”生產一次衝壓成型的半球304不鏽鋼（gāng）鍋體，整（zhěng）體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避（bì）免糊鍋現象出現（xiàn）。食品接觸部位（wèi）均采用不鏽鋼材料製造並高亮度拋光處（chù）理（lǐ）。

◎攪拌（bàn）采用行（háng）星式攪拌方式，攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動過程中公（gōng）轉與自傳的不（bú）整數比，使鍋體內壁與物（wù）料接觸無攪（jiǎo）拌死角和遺漏。

◎與鍋體（tǐ）接觸摩擦部位（wèi）采用食（shí）品級無毒無味耐磨四氟（fú）材料，此部位有自（zì）動補償貼緊技術，解（jiě）決（jué）多年限使（shǐ）用縫隙變大的問（wèn）題。

◎采用液壓（yā）技術提升並（bìng）翻轉攪拌臂，可（kě）在免拆裝攪拌器的情況下（xià），再用液壓（yā）推（tuī）力翻轉鍋體小於90度角，做（zuò）到（dào）進出原料節（jiē）省人力和時間，提高產能效率，降低（dī）人工（gōng）勞動強度（dù）。

◎采用變頻（pín）器控製攪拌速度，根據物料的（de）粘稠度合理調節攪拌速度，易於執行（háng）食品生（shēng）產工藝（yì）。

◎適用於（yú）炒製火鍋底（dǐ）料、各種醬料、調味品、油料、湯料等。    

◎常用於餐飲中心廚房，食（shí）品加工（gōng）等行業。