產品特點:
◎ 本設備(bèi)鍋體為(wéi)一次衝壓成型的半球體304不鏽(xiù)鋼鍋(guō)體,整體圓度(dù)誤差小,攪拌器與鍋體(tǐ)貼合度高,避(bì)免糊鍋(guō)現象(xiàng),且易於清洗,符(fú)合食品衛生要求。
◎ 采用電磁、電(diàn)加熱導熱油、蒸汽加熱、燃氣加熱等加熱方式供(gòng)客戶選(xuǎn)擇,受熱麵積(jī)大,熱效率高,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
◎ 攪拌(bàn)方式采用特殊的傾斜式(shì)傳動,攪拌器與(yǔ)鍋(guō)體充(chōng)分接觸,實現攪拌器公轉與自轉的(de)不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。
◎ 攪拌片采用的是聚四氟乙烯製成的,耐磨(mó)耐高溫、無毒,符合食品生產要求。刮板與鍋(guō)體的貼合度(dù)高,刮底(dǐ)更徹底,不容易產生糊鍋現象。
◎ 使用先(xiān)進的轉動(dòng)與密封結構,使鍋內潔淨、衛生。
技術參數:
鍋體容積 | 鍋體直徑/mm | 攪拌形式 | 起臂 /翻鍋形式 | 加熱形式 |
100L | Φ800 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電(diàn)磁加熱、蒸汽加熱、電(diàn)加熱導熱油、燃氣加熱 |
200L | Φ900 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃氣加熱 |
300L | Φ1000 | 行星/刮底 | 自動/液壓(yā) | 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱 |
400L | Φ1100 | 行星/刮底(dǐ) | 自動/液壓 | 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱(rè)油、燃氣加(jiā)熱 |
500L | Φ1200 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電磁加(jiā)熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱 |
視頻: